【THE　MAGRITTE】料理長小谷野です。

こんばんは

マグリット料理長　小谷野健太郎です。



―――メニュー構成―――

結婚式のメニューをマグリットでは魚と肉を選んでいただいてメニューを

組み立てる方式になっています。


いくつかある中から選んでいただけるのですが

もちろんお客様の好みがあります。


1組1組のお客様ごとに好みの味というのは違うものです。

こちらが提案しているものにはその好みに一致するようなものが無い場合もあります。

そういうときは料理の打ち合わせを希望していただき

お客様に合ったメニューを作り上げていけますのでご安心ください。


結婚式の料理というのは色々なお客様が新郎新婦さまの為に集まる場なので


斬新さや新しさは敬遠されがちなものですが

メニューに少し現代感や新しい調理法を入れるようにはしています。

あくまでもいまあるメニューはこちらからの提案でしかありません。


決めていただくのは新郎新婦様です。



料理でお2人の大事な1日を少しでもサポート出来るように頑張っていきます。

料理長...小谷野