香りの春夏メニュー

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みなさま、こんばんわ

マグリットシェフの田中です。

半年近くの格闘の末

春夏婚礼メニューがようやく出来上がりました、

毎度の事ですが、非常に難航を極めてしまい

何度も座礁し、沈没し、漂流しましたが、

そのかいもあってでしょうか、

中々良いメニューに仕上がったのでは、

と軽く自画自賛しております。

今回のメニューではマグリットスタッフにも言っていない

私的隠れポイントがあります、

このまま誰にも言わずそっとしておいても良いのですが、

ブログでひっそりと発表させて頂きます。

それは“香りのコンビネーション”です

今回は春夏と言う事もあり、爽やかな香り、

力強い香りなどを組み合わせフュージョンさせています。

と書くとかっこよいですが、

ただ単に美味しそうな物をあわしただけ

とも言えます、簡単なようで中々“美味く”

ならず苦労しました。

私的には美味く出来たと思っています、この春夏メニュー

今後ワンプレート試食等でどんどんご紹介して行きます

皆様お越しになる際は是非お問い合わせ下さい。

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