ヴァレンタインに向けて

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こんばんは、キッチンスタッフの塩見です。

もうすぐヴァレンタインなので、

天満屋へチョコレートの下見（？）へ行ってきました。

仕事上いろいろと見ておこうと思って行ったのですが、

それも忘れて自分用のチョコレートを物色してしまいました。

甘いものの前ではこんなものですね。

ぐるぐるとまわって、ちょっと気になったものをご紹介

しようと思います。初めて聞いたお店ですが、ピンキーリング

というところです。トリュフが普通のものより一回りほど小さくて

かわいいし、味もそれぞれ違うので楽しめます。

あと、マールブランシュです。京都のお店とあって梅酒や

抹茶など、和風なものを使っているのがめずらしく、

目をひきました。

マグリットでも2月14日にヴァレンタインフェアをするので、

その日の思い出になるようなヴァレンタインデザートが

できるようにがんばりたいと思います。

では、今日はこれで失礼します。

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