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ピーラー |
2010.02.18:マグリットスタッフ
こんにちは マグリットキッチンの小谷野です。 今回はピーラーについてです。 ピーラー、いわゆる皮むき器です。ですが、いろんな種類の ピーラーがあります。どんな家庭にも1個は存在するとおもいます。 一番一般的なものは、 こんな形のもので色つきだったりするものが多いと思いますが こんな風に縦形だったりするものと、用途や目的によって 多種多様に存在するものです。 フランスなどは上の縦形のものが主流だったのですが (フランスではエコノムと呼ばれています) いまでは日本で主流の形が増えてきているようです。 それだけ日本の製品が優れているのです。 マグリットでも何種類かのピーラーを使いわけていますが、 主に使うものはやはり日本で主流の形のものです。 つまり、一般家庭と同じ形のものを使うことが多いのです。 個人的には縦形のほうが好きだったりするのですが、 やはりスピードが日本のもののほうが速いと感じています。 これからもいろんな調理器具を紹介していこうと思います。
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