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| The maggtitte |
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お気に入り食材 その４ |
2009.12.09:マグリットスタッフ
ブライダル・ウェディングの最先端を行く 岡山県岡山市の人気結婚式場
こんばんは、マグリットシェフの田中です ただの私の自己満足に過ぎませんが、またもや お気に入り食材などをご紹介させて頂きます
さて、今回はマグリットキッチン野菜部門より ご紹介いたします “大黒しめじ” です
ご覧いただいた通り、見た目しめじではございません！ この見事なまでのキノコ形とでも言うのでしょうか。 とにかくこの姿に私は惚れました！ この形を見てキノコが苦手な方でなければ、 100%の方が食べてみたいと思われると 核心いたしまして、早速購入し食べてみました もちろんその味は、美味い！です。 旨味たっぷりとてもジューシーで何個でも食べれます 私の勝手な想像ですが“香り松茸、味しめじ”と 言うことわざのしめじとは、この大黒しめじの事では？ と一人勝手に思っています。
もちろんこの大黒しめじもマグリット婚礼メニュー に登場いたします。 ワンプレートご試食会にも登場する事もございますので 皆様是非その機会にご来館ください。
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